Рецепты для хлебопечки 14.03.2011

Белый хлеб на йогурте в хлебопечке сможет приготовить каждая хозяйка

хлеб на йогурте
Загрузка...

Добрый день, уважаемые читали блога «Ежедневник Ольги»! Очень часто, буквально через день готовлю йогурт своей семье. Примерно с такой же периодичностью пеку хлеб. А сегодня решила соединить одно с другим и испечь хлеб не на молоке, как я обычно делаю, а хлеб на йогурте. При желании, если нет натурального йогурта, то его можно заменить кефиром и испечь хлеб на кефире в хлебопечке. Вот рецептик…

Ингредиенты для белого хлеба на йогурте

дрожжи — 1,5 ч.л.
мука — 500 г
соль — 2 ч.л.
мед — 1 ст.л.
растительное масло — 1 ст.л.
йогурт — 200 мл
яйцо -1 шт.
вода — 50 мл

Хлеб на йогурте в хлебопечке: шаги приготовления

Шаг1. Все продукты поместить в ведерко для хлебопечки в следующем порядке: дрожжи, мука, соль, мед, растительное масло, йогурт, яйцо и вода.

Причем вода + яйцо, должны составлять 100 мл. Либо добавить сначала все жидкое, а потом сухое, как указано в инструкции к Вашей хлебопечке.

Шаг2. Выставляем режим «Основная выпечка» (у меня она длится 3 часа ровно). хлеб на кефире в хлебопечке

Шаг3. Хлеб на йогурте немного похож на яичный хлеб, но все же имеет свой вкус и цвет. Он не сильно поднялся из-за йогурта, но тем не менее получился очень вкусным. Получилось что-то среднее между белым кирпичиком и батоном. Приятного аппетита!

Загрузка...

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Подписывайтесь на обновления блога!

Комментариев к статье: 21
  1. Светлана

    Оля, пробую с цельнозерновой мукой ! о результатах расскажу.

    Ответить
  2. Сергей

    Эх жаль, что хлебопечки нет.

    За рецепт спасибо. Сохраню.

    Ответить
  3. Елена Панова

    Искала рецепт белого хлеба на йогурте для хлебопечки. Но всё было не то. А вот Ваш — как раз то, что нужно! Спасибо!

    Ответить
    1. Olga Shergina

      Рада была помочь, Елена!

      Ответить
  4. Владимир

    Как у вас всё вкусно! А за мёдом — заходите ко мне!

    Ответить
  5. Сергей

    Спасибо за вкусый рецепт Хлеб на йогурте

    Ответить
  6. Любовь

    Спасибо за вкусые рецепты!!!

    Ответить
    1. Olga Shergina

      На здоровье! 😉

      Ответить
  7. Людмила

    Пару недель назад одна знакомая угостила хлебом, сделанным в хлебопечке. С фитнесс-добавкой. Слюнки проглотишь! Теперь мечтаю о такой. А потом и ваши рецепты пойдут в дело.

    Ответить
    1. Olga Shergina

      Фитнесс — добавка! Интересно, что в ее состав входит?

      Ответить
  8. Татьяна

    Как же все таки вкусно!

    Ответить
  9. Ирина

    В первый раз встречаю такой рецепт. Спасибо.

    Ответить
    1. Olga Shergina

      На здоровье!

      Ответить
  10. Игорь

    Давно хотелось разнообразить ассортимент, но все руки не доходили. Теперь обязательно испробую все ваши рецепты.

    Ответить
    1. Olga Shergina

      А хлебопечка у Вас есть?

      Ответить
  11. Олег

    Оля, я вижу у вас чудесные рецепты. Вкуснотень.

    Хотелось бы узнать как приготовить йогурт в домашних условиях. Заранее благодарен.

    Ответить
    1. Olga Shergina

      Спасибо, Олег! А как готовить йогурт, я уже писала, смотрите здесь.

      Ответить
  12. Елена Сатаева

    Очередной раз убеждаюсь, что хлебопечь очень нужный прибор дома, такую вкуснотень позволяет готовить.

    Ответить
    1. Olga Shergina

      Ага, вкуснотень, я даже омлет готовила!

      Ответить
  13. Kuzuxa

    Ой это вообще так здорово наверное печь самой хлеб.Класс!Надо подумать о приобретении хлебопечки.

    Ответить
    1. Olga Shergina

      Я пару лет мужа уговаривала, пока сам не завел эту тему. У кого-то попробовал хлеб домашний и сразу сам предложил купить!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты