Омлет с кабачками в хлебопечке

- Время приготовления:1 ч 10 мин
- Количество порций:4
- Тип блюда:Омлет
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Летом я замораживаю кабачки в морозилке, чтоб зимой можно было приготовить что-то летнее ))) Вот на днях достала небольшую партию порезанных и замороженных кабачков и решила приготовить омлет в хлебопечке с молоком и кабачками! Да, да, Вам не послышалось – в хлебопечке! Вот что у меня получилось.
Продукты для приготовления омлета в хлебопечке
- Кабачки — 200 г
- Лук репчатый -1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 3 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Соль — ½ ч.л.
Приготовление вкусного омлета с кабачками в хлебопечке
- Включаем хлебопечку в режиме – «Выпечка» (без продуктов, минут на 10).
- В это время режем кабачки мелкими кусочками, режем мелко лук (лучше предварительно обжарить, но я сырой использовала). После того, как ведерко нагрелось (закончилась программа, истекло 10 минут), закладываем в ведерко кабачки и лук.
- В отдельной емкости смешиваем яйца, молоко, муку и соль. Молока берем столько столовых ложек, сколько яиц.
- После того, как все смешали, заливаем этим кабачки с луком. Сверху можно посыпать укропом, но я посыпала сушеным базиликом. Включаем режим – «Выпечка» (Bake) на 30 минут. Если видно, что омлет не пропекся, то еще минут на 10-15 минут. Конечно же на сковородке омлет получается быстрее, но мне было интересно приготовить именно в хлебопечке, чтоб не жарить, а испечь.
Омлет с молоком и кабачками в хлебопечке получился очень нежным и диетическим, а главное – вкусным! Очень подойдет для разгрузочного дня в качестве ужина. Приятного аппетита!
Ольга
Вкусный сайт!
Oльга
Интересный рецепт, никогда не думала, что можно морозить кабачки, попробую этим летом, ведь зимой так хочется овощей.
Ольга - хозяйка блога
Да, замораживать овощи очень удобно, особенно когда в доме маленькие дети, а прикорм надо вводить зимой — это лучше, чем пюре из баночек.
Александр
Еще с детства помню вкус домашнего хлеба! А омлет с хлебом — вкусно!
Александр Васильевич
С каждым визитом к Вам всё вкуснее и вкуснее.
Ольга - хозяйка блога
Да, стараюсь! Жаль, что интернет запахи не передает...)))
Наталия
Хлебопечкой пользуюсь 5 лет и ни разу не пожалела о ее приобретение.Очень нравятся рецепты Вашего сайта
Ольга - хозяйка блога
Очень рада, что рецепты нравятся!
Эдем Абкеримов
ммм... Обажаю омлет и кабачки!!! Но, смотрю тут все вместе, значит полюблю это блюдо вдвойне!!!
Ольга - хозяйка блога
Да, блюдо очень вкусное!
Валерия
Совершенно простой и в то же самое здоровый и легкий завтрак для всей семьи. В зимнее время года, что может быть лучше аромата лета и так необходимой организму порции витамином! Желаю всем приятного аппетита!
Наталья
С вашей легкой руки, Ольга, мы скоро все обзаведемся хлебопечками :-)!
Ольга - хозяйка блога
А почему бы и нет, штука классная!
Ирина
Никогда не пользовалась хлебопечкой, но Вы так красочно и вкусно рассказываете, что появилось желание купить ее и попробовать. Здоровья всем и приятного аппетита!
Ольга - хозяйка блога
Сама 2 года раздумывала о покупке...)))