Добро пожаловать на мой блог! Если Вам понравилось тут, подпишитесь на мою , чтоб в числе первых прочитать свеженькую статью! До новых встреч!
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Недавно прошел замечательный праздник «Пасха», все хозяюшки старались испечь свои куличики. Вот и я хочу поделиться своим рецептом. В прошлом году меня очень хорошо выручила моя помощница – хлебопечка. У меня получились отличные пасхальные куличи в хлебопечке для всей семьи. Конечно же, тесто, которое вымешивается руками, лучше и более пушистее.
Вот поэтому в этом году решила вымешивать тесто сама, но опару дрожжевую делать в хлебопечке. Ведь главное в дрожжевом тесте – опара, а ей определенные теплые условия нужны. А хлебопечка создает для этого идеальные условия. Делюсь рецептом… Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Приближается замечательный мужской праздник, в народе именуемый, как 23 февраля. Хочется удивить своих мужчин не только хорошими подарками, но и вкусными угощениями. Ведь всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Не будем отступать от традиций, поэтому приготовим что-нибудь новенькое и вкусненькое для мужчин. Предлагаю приготовить простой салат «Морской коктейль» с креветками по моему рецепту. Делюсь рецептиком… Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня замечательный и прекрасный день – День всех влюбленных! Поздравляю Вас с этим праздником и желаю взаимной любви, настоящего счастья и всегда отличного настроения!
Сегодня хочу предложить вам вариант моего праздничного меню романтического ужина дома. Каждый отмечает этот праздник по-своему, но я буду отмечать его дома. Для меня этот праздник – это повод очередной раз признаться своему мужу в любви и приготовить что-то вкусно-романтическое! Делюсь своим праздничным меню…
Для этого хорошо подойдет охлажденное шампанское, бутерброды с семгой и красной икрой, а также легкий ананасовый салатик.
Приготовление: шампанское ставим охлаждаться в холодильник, а тем временем займемся салатиком. Делаем его по рецепту «Ананасовый салат«, только вареное филе заменяем на копченую куриную грудку. Так вкус салата у нас будет более пикантнее, к тому же мы сделаем его гораздо быстрее, так как все у нас уже готово, остается только нарезать и заправить майонезом.
Берем большое блюдо, в цент выкладываем наш «Ананасовый салат» с копченой курицей, а по краям украшаем бутербродами из хлеба-батона, который намазан сливочным маслом, а сверху кусочком семги (или любой красной рыбой) и красной икрой. Закуска готова! Наливаем шампанское в бокалы! Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Новогодние праздники прошли просто отлично!!! Отдыхать конечно хорошо, но и о своих читателях забывать не надо! Исправляюсь и хочу Вас порадовать очень легким, быстрым и вкусным рецептом – Торт «Муравейник» из печенья с маком. Этот тортик я делаю тогда, когда совсем не остается времени на выпечку тортика, а хочется все же домашнего, а не магазинного тортика. Делюсь рецептиком…
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Уже совсем скоро наступит новый 2012 год. Хочется пожелать Вам всего самого наилучшего, самого доброго и самого светлого в новом году! Побольше крепкого здоровья, побольше удачи и успехов, исполнения всех желаний! И поделиться с Вами новогодним рецептом от Деда Мороза:
Бочонок здоровья смешайте с любовью! И в это же зелье добавьте веселья! Успехом приправьте! Добром поперчите! Удачи добавьте побольше! Сварите… Юмора горсть вскипятите немножко! И счастья насыпьте огро-о-омную ложку! Охапку улыбок в раствор подмешайте! И близких своих от души угощайте!
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня в очередной раз провожу испытания и дегустацию хлебобулочных изделий, которые буду готовить из готовых . Сегодня выбрала хлебную смесь «Бородинский хлеб«.
Раньше я уже сама пекла бородинский хлеб в хлебопечке, теперь будет интересно сравнить вкус хлеба по моему рецепту, с вкусом бородинского хлеба из готовой хлебной смеси.
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. В рубрике «Хлебопечка» на моем блоге Вы найдете большое количество рецептов. Это и ржаной хлеб и горчичный, различные булочки: с маком, с изюмом, с курагой. Но многие начинающие хлебопекари спрашивают меня о самом простом рецепте для хлебопечки, верне спрашивают о том, какой взять рецепт для своего первого хлебушка. Этот рецепт я раньше не выкладывала, т.к. думала, что все его знают, но как оказалось, посетителями моего блога являются не только опытные хлебопекари, но и начинающие. Поэтому, по многочисленным просьбам – белый хлеб в хлебопечке! Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Приближается замечательны праздник «Новый год». Каждая хозяйка хочет чем-то необычным украсить свой праздничный стол. Это может быть и оригинальные бутерброды, и оригинальная подача горячего, а может быть и салатик но в необычной форме, например, салат в виде дракона. Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня у меня для Вас интересный рецепт, с одной стороны это обычные булочки с повидлом, но с другой стороны, они не только с повидлом, но одновременно булочки получаются со штрейзелем. Что такое штрейзель? Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня в очередной раз провожу испытания и дегустацию хлебобулочных изделий, которые буду готовить из готовых . Сегодня выбрала хлебную смесь для здорового питания «Фитнес хлеб».
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Хочу поделиться с Вами очень радостной новостью: моему блогу everydayOlga.comвчера исполнился ровно 1 год!!! Хотела написать об этом вчера, но была немного занята приготовлениями к торжеству. А сегодня хочу похвастаться тортиком, который я приготовила вчера к дню рождения моего ежедневника экспромтом. Итак, праздничный торт «С Днем рождения, БЛОГ!» Делюсь рецептиком…
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня хочу предложить Вам рецепт, который мне подсказала подруга. Она приехала погостить ко мне из Москвы на пару дней. В подарок, зная что я люблю различные кухонные специи, она привезла мне соль.
Смешной подарок, подумаете Вы, зачем мне соль? А все дело в том, что это не просто соль, а морская пищевая соль! Если Вы не знаете, то именно морская соль пополняет наш организм различными минералами: йод, железо, бор, фосфор, кремний. Я давно собиралась купить эту соль, но подруга как знала, опередила меня и угодила мне с подарком.
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня еще ноябрь месяц, но он уже подходит к концу. Далее декабрь и наступление 2012 года. Каждый год каждая хозяйка тщательно готовиться к этому празднику, и каждый год задает себе вопрос: А что приготовить на новый год? Не то чтобы она совсем не знает, но хочется как-то приукрасить, разнообразить новогодний стол. Конечно же «Ольвье» никто не отменял, но хотелось бы не ограничиваться только этим салатом. Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня хочу предложить Вам простой, не дорогой, а главное – вкусный салат с сухариками. Есть много разновидностей данного салата, да и каждый салат можно назвать «Обжорка». Но я предлагаю Вам свой вариант. Итак, к Вашему вниманию представляю салат «Обжорка» с сухариками и делюсь рецептиком… Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня в очередной раз провожу испытания и дегустацию хлебобулочных изделий, которые буду готовить из готовых . Сегодня выбрала хлебную смесь «Ромовая баба», буду выпекать этот рецепт в хлебопечке.
Но для начала, давайте разберемся и определимся, что же такое «ромовая баба»? Ромовая баба — это разновидность кекса, но на дрожжах, а сверху политая сиропом с добавлением алкоголя (рома, например). Делюсь рецептом и впечатлениями… Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня хочу предложить Вам очень и очень простой рецепт закуски. Делается он за считанные секунды, а выглядит просто обалденно. К тому же и на вкус понравится всем, кто любит помидоры и что-то остренькое. Итак, делюсь рецептом– острая закуска из помидор быстрого приготовления.
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня хочу Вам предложить отведать очередной салатик, который я приготовила из баклажанов. Это один из любимых моих овощей, поэтому люблю с ним экспериментировать и получать все новые вкусы. Ранее я уже публиковала свои салаты из баклажан: быстро маринованные баклажаны и вкусный салат из баклажан. А сегодня это будет салат из синеньких «Витаминный». Почему я его так назвала, да потому что большинство компонентов здесь в сыром и вареном виде, что дает нашему организму гораздо больше витаминов, чем обжаривание. Делюсь рецептиком…
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. За год существования у меня хлебопечки, я испытала множество рецептов. И теперь, как уже опытный хлебопекарь в хлебопечке, решила испытать уже готовые хлебные смеси. Мне всегда было интересно, неужели высыпав хлебную смесь и добавив воды и дрожжи, может получиться хлеб в любой хлебопечке? Это я и решила проверить! Для этого приобрела Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Сегодня хочу Вам предложить очередное блюдо из баклажан. В этом году их достаточно хороший урожай, так что можно и поэкспериментировать. В одной из прошлых статей, я предлагала Вам быстро маринованные баклажаны.
А сегодня предлагаю рецепт баклажан, которые будем запекать в духовке вместе с помидорами и сладким перцем. Ведь когда мы запекаем овощи в духовке, в них остается максимум витаминов для нашего здоровья. Итак, сегодня делюсь рецептом – вкусный салат из баклажан… Читать полностью »
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Недавно прошел замечательный праздник «Пасха», все хозяюшки старались испечь свои куличики. Вот и я хочу поделиться своим рецептом. В прошлом году меня очень хорошо выручила моя помощница – хлебопечка. У меня получились отличные пасхальные куличи в хлебопечке для всей семьи. Конечно же, тесто, которое вымешивается руками, лучше и более пушистее.
