Летний салат

Кулинария

Загрузка...

Салат легкий летний Сегодня хочу Вам предложить, дорогие читатели блога “Ежедневник Ольги”, рецепт летнего легкого салата. Я его так и назвала “Летний салат”. Летний, потому что в его составе я использовала молодую белокачанную капусту, которую взяла за основу.

А еще этот салатик получается витаминным
, т.к. в молодой капусте содержится клетчатка, фруктоза, глюкоза,  легкоусвояемые белки, фолиевая кислота, комплекс минеральных элементов, витамины А, С и В.

Также белокачанная капуста содержит очень мало калорий, но хорошо насыщает наш организм, благодаря тертроновой кислоте. Эта кислота немного замедляет превращение сахара и других углеводов в жир, что насыщает наш организм и мы не переедаем, а значит держим себя в отличной форме. А летом всегда хочется выглядеть стройной! Делюсь рецептиком…

Продукты:
капуста —500 г
ветчина (копченый окорок) —300 г
кукуруза —1 банка
зелень —20 г
майонез (натуральный йогурт) —100 г
соль —по вкусу

Приготовление:

Нашинковать белокачанную капусту, нарезать полосочками ветчину или копченый окорок. Мелко порубить зелень. Все компоненты смешать и добавить кукурузу консервированную, соль по вкусу. Заправить салат майонезом или натуральным йогуртом. Салат получается легкий летний, особенно если его заправить йогуртом или сметаной собственного производства. Приятного аппетита!

Загрузка...

Понравилась статья? - Расскажите о ней друзьям в соц сетях!

Подписывайтесь на обновления блога!

24 комментария к статье

  1. Автор

    Людмила

    Очень аппетитно! А сайт у вас не менее аппетитный, мне очень нравиться. Поделитесь секретом, как вы умудрились заиметь столько посетителей? Благодарю за ответ.

    Ответить
  2. Автор

    Татьяна

    Ой!!! Как же вкусно!! Нельзя так поздно гулять по таким аппетитным сайтам!

    Ответить
  3. Автор

    Елена

    Ну и вкуснятина тут у вас,Ольга!

    Ответить
  4. Автор

    Олег

    Эх, жаль лето уже закончилось. Но, думаю, такой салат не только летом можно есть с удовольствием.

    Ответить
  5. Автор

    Антон

    Вообще обожаю разные салаты! Нужно будет попробовать, спасибо!

    Ответить
  6. Автор

    water

    Отличный летний салатик.Харьковчане умеют приготовить шедевры.

    Ответить
  7. Автор

    Светлана

    я скажу только одно. Нельзя читать такие сайты на голодный желудок! даже на картинки смотреть, а уж читать, — вобще урчать начинает! Если вы так оформили сайт, представляю, как вы готовите! удачи во всех делах!

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Спасибо, я стараюсь!

      Ответить
  8. Автор

    Елена

    Хороший салатик, я такой часто делаю. Вообще лоюблю капусту.

    Ответить
  9. Автор

    Азамат

    Очень люблю лёгкие салаты. Хотя лето уже на исходе, но ведь вкусно кушать хочется всегда.

    Ответить
  10. Автор

    Лариса

    ну очень заманчиво все, люблю готовить, хотя с возрастом понимаешь, чем проще пища, тем здоровее будем! Удачи вам!

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Спасибо! И Вам удачи!

      Ответить
  11. Автор

    Галина

    Спасибо за рецепт салата Семейное гнездышко моя семья в восторге.

    Ответить
  12. Автор

    Алексей

    Люблю летние салаты!

    Ответить
  13. Автор

    Людмила

    Ольга, так «вкусненько» Вы пишите!!!Ням-ням!!!

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Спасибо! Как готовлю, так и пишу ;-)

      Ответить
  14. Автор

    Алексей

    В нашей семье тоже любят такой легкий летний салат.

    Ответить
  15. Автор

    Zangar

    Сейчас поэкспериментирую на кухне :)

    Ответить
  16. Автор

    Сергей

    Ольга! Какой у Вас вкусный ежедневник:)Очень даже вкусные записи в нем!

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Да, сама с удовольствием на свой блог захожу... он у меня как 3-ий ребенок ;-)

      Ответить
  17. Автор

    Ольга

    Будет время, приготовлю! Спасибо

    Ответить
  18. Автор

    Владимир

    Сайт красивый. Несмотря на то, что в инете много кулинарных сайтов, каждый находит своего читателя. Наверно это от душевного настроя создателя. У Вас добрый сайт, на который приятно заглянуть.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Спасибо за теплые слова, Владимир! Блог действительно создаю с теплом и любовью ;-)

      Ответить
  19. Автор

    anton

    Я бы даже сказал «дачный-летний» салат)))

    Ответить

Выскажите свое мнение

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::o:mrgreen::lol::idea::grin::evil::cool::???: