Рецепты для хлебопечки 5.12.2010

Кулич в хлебопечке с пошаговым универсальным рецептом для Пасхи

кулич в хлебопечке
Загрузка...

Продукты:

200 мл. молока комнатной температуры
3 шт.  куриных яиц
6 ст.л. масла подсолнечного
450 гр. муки пшеничной
0,5 ч.л. соли
8 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ч.л. сухих дрожжей

Это основа для кулича. Тесто получается жидким, это нормально. Подходит на 50% во время режима поднятия теста и еще раз увеличивается на 50% при выпекании. Далее можно добавлять то, что Вы любите или есть в наличии. Я добавила 50г изюма и 50г кураги. Выпекала в режиме «Сладкая выпечка» (размер буханки 900г, корочка светлая) в круглой форме. У меня кулич  в хлебопечке
получился весом 1050г. Приятного аппетита!

Загрузка...

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Подписывайтесь на обновления блога!

кулич в хлебопечкекулич в хлебопечке
Комментариев к статье: 6
  1. Татьяна

    Ольга,очень заинтересовал меня этот рецепт. И подробнее,если можно.Например,когда закладывать добавки,в момент замешивания теста?Спасибо.

    Ответить
    1. Olga

      Татьяна, добавки (изюм, курага, цукаты) я добавляю в хлебопечку, когда слышу звуковой сигнал. Так написано по инструкции, т.к. в моей хлебопечке нет диспенсера.

      Ответить
  2. Olga

    В комплекте у моей хлебопечки две формы для выпекания, круглая и кирпичик. Этим и привлекла меня эта модель хлебопечки.

    Ответить
  3. Владимир

    Ольга, у вас несколько форм в хлебопечке? или отдельно выпекали? У нас только кирпич. Жена обычно делает замес, делит пополам, и выпекает за два раза. Поднимается очень сильно. Еще цукаты можно добавить, и не только, как кулич, но и как сладкий кекс часто делаем.

    Ответить
  4. Мария Золкина

    Хлеб всему голова!

    Спасибо за рецепт!Только пасха ещё нескоро!

    Ответить
    1. Olga

      Готовь сани летом! ))) К Пасхе как раз определюсь с вкуснейшим рецептом, а это был мой первый кулич в хлебопечке.

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты