Кулич в хлебопечке с пошаговым универсальным рецептом для Пасхи
Необходимые ингредиенты для кулича
- 200 мл. молока комнатной температуры
- 3 шт. куриных яиц
- 6 ст.л. масла подсолнечного
- 450 гр. муки пшеничной
- 0,5 ч.л. соли
- 8 ст.л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 ч.л. сухих дрожжей
Этапы приготовления
Это основа для кулича. Тесто получается жидким, это нормально. Подходит на 50% во время режима поднятия теста и еще раз увеличивается на 50% при выпекании. Далее можно добавлять то, что Вы любите или есть в наличии. Я добавила 50г изюма и 50г кураги. Выпекала в режиме «Сладкая выпечка» (размер буханки 900г, корочка светлая) в круглой форме. У меня кулич в хлебопечке
получился весом 1050г. Приятного аппетита!
получился весом 1050г. Приятного аппетита!
Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...
Татьяна
Ольга,очень заинтересовал меня этот рецепт. И подробнее,если можно.Например,когда закладывать добавки,в момент замешивания теста?Спасибо.
Olga
Татьяна, добавки (изюм, курага, цукаты) я добавляю в хлебопечку, когда слышу звуковой сигнал. Так написано по инструкции, т.к. в моей хлебопечке нет диспенсера.
Olga
В комплекте у моей хлебопечки две формы для выпекания, круглая и кирпичик. Этим и привлекла меня эта модель хлебопечки.
Владимир
Ольга, у вас несколько форм в хлебопечке? или отдельно выпекали? У нас только кирпич. Жена обычно делает замес, делит пополам, и выпекает за два раза. Поднимается очень сильно. Еще цукаты можно добавить, и не только, как кулич, но и как сладкий кекс часто делаем.
Мария Золкина
Хлеб всему голова!
Спасибо за рецепт!Только пасха ещё нескоро!
Olga
Готовь сани летом! ))) К Пасхе как раз определюсь с вкуснейшим рецептом, а это был мой первый кулич в хлебопечке.