Апельсиновый кекс понравится всем гостям

- Время приготовления:1 ч 40 мин
- Количество порций:10
- Тип блюда:Кекс ХП
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Решила испечь вкусненький и особенный кекс, получился апельсиновый кекс. За основу взяла кекс «насыщенный вкус» и немного изменила. Получилось необычайно вкусно! Делюсь рецептом и секретом приготовления (добавила немного кураги). Вот рецепт.
Ингредиенты для апельсинового кекса в хлебопечке
- Мука — 330 г
- Разрыхлитель теста — 9 г (½ пакетика)
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Соль — щепотка
- Апельсина — 1 шт.
- Маргарин — 150 г
- Курага -100 г
Готовим апельсиновый кекс в хлебопечке
- В ведерко для хлебопечки добавить муку, предварительно смешав с разрыхлителем теста. Затем яйца, сахар. При желании яйца с сахаром можно взбить отдельно, но я этого не делаю, но потом контролирую замес теста!
- В последний момент добавить апельсиновый сок и цедру одного апельсина (цедру можно добавлять не всю, а часть).
- Поставить на режим выпекания — Кекс (Cake). У меня эта программа длится 1 час 50 минут, включает в себя замес теста (20 минут) + выпекание (1 час 30 минут).
- После звукового сигнала добавляем мелко нарезанную курагу. Апельсиновый кекс в хлебопечке получается очень ароматный и цитрусовый! Вам обязательно понравится, если Вы любите цитрусы! Приятного аппетита!
ирина
интересный сайт!
ирина
интересный сайт! и рецепты! обязательно порекомендую своим друзьям!
Ekologist
Зачем покупать магазинные сладости, если это так просто самой приготовить уникальные и натуральные пироги и кексы. Я уверена,близкие оценят, а дети навсегда запомнят вкус «маминых сладостей», который останется с ними на всю жизнь!
+1
Русудан
Классный рецепт. Я делаю подобный кекс,но только пеку в духовке. Иногда добавляю кусочки кожуры и мякоти апельсина, проваренные в сахаре и напоминающие чем-то цукаты...
Валерия
Зачем покупать магазинные сладости, если это так просто самой приготовить уникальные и натуральные пироги и кексы. Я уверена,близкие оценят, а дети навсегда запомнят вкус «маминых сладостей», который останется с ними на всю жизнь!
Ирина
Ох уж эта чудо-хлебопечка! И рецепт тоже хорош!
Ольга - хозяйка блога
Хлебопечка — вкусно и удобно!