Рецепты для хлебопечки

Сырный хлеб с жареным лучком понравится всей семье

хлеб с луком в хлебопечке
  • Время приготовления:3 ч
  • Количество порций:10
  • Тип блюда:Хлеб
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

Решила испечь хлеб для бутербродов, получился хлеб с луком и сыром. Но для вкусовых качеств репчатый лучок обжарила до золотистого цвета и добавила немного твердого сыра, порезанного на мелкие кубики, так намного вкуснее. Рецепт похож на яичный хлеб, но с добавками.  Делюсь рецептиком и фото, а о вкусе судить Вам )

Ингредиенты для хлеба с луком в хлебопечке

  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Мука — 350 г
  • Соль -1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Вода (молоко) — 180 мл
  • Яйца -1  шт.
  • Масло подсолнечное — 1 ст.л.
  • Репчатый лук -1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г

Приготовление ароматного хлеба с луком в хлебопечке

  1. Насыпаем чуточку муки, затем дрожжи, сверху оставшуюся муку.
  2. Далее следует добавить сахар, соль, масло подсолнечное, яйцо.
  3. В последнюю очередь добавить воду (или молоко).
  4. Выпекать в режиме «Основная выпечка» (в моей хлебопечке — это 3 часа). После звукового сигнала добавить, предварительно обжаренную, луковицу среднего размера и твердый сыр (порезать мелкими кубиками).  Размер хлеба средний, корочка средняя.

Хлеб с луком у меня получился приятный на вкус, корочка золотистая. Такой хлеб хорошо подходит для бутербродов. Попробуйте! Приятного аппетита!

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...
Комментариев к статье: 7
  1. Михаил

    А я к этому рецепту ещё добавляю 1 ст.л. картофельного крахмала и 1 ст.л. сухого молока. По вкусу мне так больше нравится. Благодарю Вас, Ольга, за рецепт!

    Ответить
  2. Оксана

    Рецептик просто супер!!! Хлеб очень вкусный получился) Его хорошо и на бутерброды и к первым блюдам. И гренки со шпротами мы делали из этого хлеба — просто пальчики оближешь! Спасибо, Ольга, за рецепт!

    Ответить
  3. Екатерина

    А вы попробуйте еще вместо жареного лука добавить свежий.Аромат будет еще насыщеней.А вообще у вас рецепты супер, как говорится проверенные!Спасибо)

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Спасибо, обязательно попробую! А как лучше порезать лук, чтоб вкуснее было?

      Ответить
  4. Валерия

    Сыр и лук — это истинно французике ингредиенты!Ваши гости еще не раз придут к Вам чтобы еще раз окунутся в роскошный французский кулинарный мир!

    Ответить
  5. Георгий

    У нас в одном супермаркете пекут французский хлеб с луком. Вкусно!

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Французский с луком? Надо попробовать испечь, до этого пекла только на быстром режиме.

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных