Новогоднее варенье из тыквы в хлебопечке
- Время приготовления:1 ч 50 мин
- Количество порций:6
- Тип блюда:Джем, Варенье
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги«. Уже совсем скоро наступит новый 2012 год. Хочется пожелать Вам всего самого наилучшего, самого доброго и самого светлого в новом году! Побольше крепкого здоровья, побольше удачи и успехов, исполнения всех желаний! И поделиться с Вами новогодним рецептом от Деда Мороза:
Бочонок здоровья смешайте с любовью!
И в это же зелье добавьте веселья!
Успехом приправьте! Добром поперчите!
Удачи добавьте побольше! Сварите…
Юмора горсть вскипятите немножко!
И счастья насыпьте огро-о-омную ложку!
Охапку улыбок в раствор подмешайте!
И близких своих от души угощайте!
А также хочется порадовать Вас свои оригинальным новогодним рецептом — новогоднее варенье из тыквы в хлебопечке. Почему новогодним и оригинальным, потому что готовила я его зимой, да еще и в хлебопечке! За все лето не удалось испытать программу «варенье (джем)» в хлебопечке. А в декабре дома нашла только тыкву и решила сварить варенье из нее. Делюсь рецептиком…
Продукты для джема из тыквы в хлебопечке
- тыква (очищенная) — 500 г
- яблоки — 200 г (2-3 шт.)
- сахар -200 г
- апельсин -1 шт.
- лимон -1/2 шт.
- мандарин -1 шт.
Как готовить джем из тыквы в любой хлебопечке
Тыкву очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками. Яблоки тоже очистить от кожуры и сердцевинок, нарезать дольками. Из 1 апельсина, 1 мандаринки и половинки лимона выжать сок. Теперь в ведерко для хлебопечки добавить тыкву, яблоки, сахар и лимонно-мандариново-апельсиновый сок. Выставить программу «Jam» (варенье), у меня эта программа рассчитана на 1,5 часа.
Принцип этой программы такой, что хлебопечка сильно нагревает все компоненты для варенья, а мешалка периодически мешает, чтоб ко дну ничего не прилипало. Такое варенье можно варить и на плите, но необходимо периодически помешивать варенье. А тут загрузил все продукты и через 1,5 часа достал готовое варенье. Очень удобно!
После того, как варенье приготовилось, я вылила его в емкость и еще блендером перекрутила для большей однородности. Теперь оно стало больше похоже именно на джем, а не варенье. Но это кто как любит, кто любит кусочками, а кто любит именно джем.
Новогоднее варенье из тыквы в хлебопечке получилось очень очень вкусным, ароматным. Его можно намазывать на белый хлеб, печь с ним круассаны или просто есть ложкой, как делают мои дети. А если выложить его в розеточку в виде елочки и украсить дольками мандаринок, то получиться настоящее новогоднее варенье. Приятного аппетита! До встречи в новом 2012 году!
Наталья
Второй месяц как я стала печь свой хлеб в хлебопечке, очень довольна, иногда даже пытаюсь экспериментировать, добавляю в него некоторые ингридиенты не входящие в рецепты получается просто замечательно, ну а из тыквы делаю молочную кашу. Это единственная молочная каша, которая мне нравится.
Сергей
супер
Эдуард
Вот спасибо за такой замечательный рецепт, ведь я кушал многие блюда из тыквы а тыквенное варенье ни разу не пробовал! Очень люблю блюда из тыквы и уверен , что варенье мне тоже понравится , выражаю Вам свою благодарность и желаю творческих успехов и новых рецептов!
Активный малыш
Обязательно приготовлю такое варенье, спасибо за рецепт.
Лидия!
Очень интересный рецепт! Люблю тыкву, а вот варенье не пробовала. По этому рецепту можно, наверное, и в обычной духовке приготовить?
Ольга - хозяйка блога
Можно не в духовке, а на плите в кастрюле. А в хлебопечке удобно тем, что не надо рядом стоять и все время перемешивать, чтоб не подгорело, хлебопечка сама периодически перемешивает!
Юрий
Вкусно…
Мария
Варенье из тыквы? Вот это новость! Тыкву мы всей семьей готовим по-разному с удовольствием. Но так, чтобы варенье? Оригинально. Вдохновляет!
Елена
тыкву люблю Но она только осенью или у запасливой хозяйки в погребе
Ольга Д.
Ой. Как я люблю варенье! А это вообще должно быть вкусным!!!Ммммм!
Андрей
Спасибо за интересную информацию! Отличные рецепты!
Таня Николова
Встречайте Старый Новый год!
Он столько радости несет!
Огнями елка светит,
И ждут подарков дети,
А кто постарше — свечи жгут,
Судьбу пытают, чуда ждут.
Гадания в разгаре:
Одной год быть или в паре?
Башмак бросают за порог,
В стакан с водой трусят желток,
Над воском замирают,
Горошины считают,
Бумагу жгут, на тень глядаят,
А свечи в зеркале дрожат …
И веселится весь народ
Под Старый Новый год.
Поздравить с праздником хотим,
Он всеми русскими любим!
Сулим вам процветанья
Без всякого гаданья!
Пусть везет вам целый год!
Пускай к вам счастье в дом придет!
меседу
интересное варенье. хочется попробовать. обязательно сама тоже попробую приготовить
Владимир
Хотелось бы иметь в своём архиве такие интересные статьи… Добавлю в закладки, спасибо!
Арина
Очень оригинальное варенье! Даже никогда не слышала про такой рецепт! Возьму на заметку, спасибо!
Татьяна
Хороший у Вас рецепт, и в стихах тоже понравился. Не зря раньше пекли с молитвой. Так и готовить надо, с удовольствием и с хорошим настроением. С наступающим Вас, Ольга!
Дмитрий
Всех с наступающим Новым годом!
Спешат часы, и скоро будет звон,
Придёт на смену Огненный Дракон,
А с ним спешат удача и достаток,
Во всех делах – согласье и порядок.
В две тысячи двенадцатом году
Желаю вам свершить свою мечту,
В любви достичь гармонии прекрасной,
И в бизнесе трудиться не напрасно.
Дракон отважно будет защищать,
Вы будете, конечно, процветать,
Но в это верить нужно непременно,
И к лучшему наступят перемены.
Пусть Новый год спешит вас удивить,
Порадовать и чем-то восхитить,
И в Год Дракона, знаю наперед,
Во всех делах вам крупно повезёт!