Праздничная булочка к 8 марта
- Время приготовления:3 ч
- Количество порций:12
- Тип блюда:Хлеб
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Приближается замечательный праздник 8 марта – международный женский день! Женскую часть читателей моего блога я с этим поздравляю! Будьте такими же женственными, самыми любимыми и просто очаровательными!
Хочу предложить испечь Вам рецепт булочки с начинкой, который очень хорошо подойдет к этому празднику. Я думаю, что можно на 8 марта побаловать себя вкусненькой булочкой и не думать о диетах. Делюсь рецептом…
Ингредиенты для праздничной булочки
- дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
- мак -50 г
- мука -450 г
- корица -3 ст.л.
- соль -0,5 ч.л.
- курага — 50 г
- сахар -2 ст.л.
- чернослив -50 г
- сливочное масло -2 ст.л. (40г)
- грецкие орехи — 50 г
- молоко — 270 мл
- сахар -8 ст.л.
Как вкусно и быстро приготовить праздничную булочку
- Сначала приготовим дрожжевое тесто для булочки в хлебопечке. Для этого, на дно ведерка хлебопечки насыпаем дрожжи, муку, соль, сахар, сливочное масло (режем мелкими кусочками), молоко (или воду) комнатной температуры. Выставляем режим тесто, в моей хлебопечке она длится 1 час 30 минут.
- А в это время готовим начинку. Мак распариваем: заливаем кипятком и даем постоять 20 минут. Курагу и чернослив нарезаем мелкими кубиками. Грецкие орехи измельчаем или режим на кубики.
- После того как тесто готово, разделяем его на 4 равные части. Раскатываем каждую часть теста в небольшой полукруг.
Добавляем четыре разные начинки, в каждый из кусочков теста. 1 часть – 2 ст.л. сахара, корица, грецкие орехи. 2 часть – курага, 2 ст.л. сахара. 3 часть – чернослив, 2 ст.л. сахара. 4 часть – распаренный мак, 2 ст.л. сахара. - Каждую часть теста скатываем в рулетик и складываем в ведерко для хлебопечки, предварительно убрать мешалку. На дно 2 рулетика и 2 рулетика сверху (смотреть фото).
- Затем оставить ведерко с рулетиками минут на 30-40, чтоб тесто немного подошло. Когда тесто подошло, выпекать в режиме “выпечка” 1 час 20 минут, до готовности.
Праздничная сдобная булочка с начинкой в хлебопечке получается не просто вкусной, а очень вкусной! Четыре разных вкуса в одном кусочке, которые не смешиваются – очень вкусно! Можно разрезать каждый кусочек булочки на 4 части, получатся сдобные булочки с разной начинкой. Приятного аппетита!
Распечатать
(Пока оценок нет)
Загрузка...
(Пока оценок нет) Загрузка...
Иринка
Огромное спасибо, за чудесную булочку. Пекла в хлебопечка, в моей форме рулетики только вертикально можно уложить. Мой муж слупил сразу половина, попросил почаще делать такую вкусняшку. Только у меня небыло мака я положила белый изюм и без корицы. Всем советую данный рецептик, непожелеете.
Ирина
Очень заинтересовал рецепт, а скопировать себе не получается... В чем дело?
Ольга - хозяйка блога
Для того, чтобы сохранить рецепт, напишите мне письмо и я его Вам обязательно отправлю! everydayolga.com/obo-mne/
Защита контента связана с воровством в интернете, поэтому такие маленькие неудобства...
Ольга
Отличный сайт! Спасибо за статью!
Айно
О! Это безумно вкусно! Я испекла его сегодня ночью, а к четырем часам вечера рулета не стало) мы его втроем приговорили. Хотя мучного почти не едим)))
Ольга - хозяйка блога
Наша семья тоже оценила мои старания!
Айно
Спасибо за рецепт! Очень интересный. Решила тоже попробовать. Сейчас в процессе, стоит в ХП, расстаивается. Интересно, каким получится?) очень хочется, что б был красавец, как у Вас.
Ольга - хозяйка блога
Все обязательно получится — рецепт проверенный!
Александр Васильевич
Неужели Вы все эти вкуснятинки готовите? Умела бы моя жена. Хорошо.
Ольга - хозяйка блога
Для помощи женщине на кухне нужна хлебопечка!
Владимир Сергунин
Ольга.Поздравляю ВАС с Международным Женским Днём . Желаю ВАМ Крепкого Здоровья Счастья в Личной Жизни и Успехов в Бизнесе.
Ольга - хозяйка блога
Спасибо за поздравления, Владимир!!!
Роман Аяцков
Здравствуйте, Оля! С праздником Вас! Спасибо за рецепт вкусной праздничной булочки. У меня у друзей хлебопечка и они ей очень довольны. Надо со временем тоже приобрести.
Ольга - хозяйка блога
Да, если семья большая — хлебопечка просто необходима и полезна!
Мария
Выглядит просто замечательно. Сегодня как раз гости придут. Надо испробовать рецепт =)
Ольга - хозяйка блога
Вам и гостям обязательно понравится!!!
Марк
В этот солнечный день, Ольга!
поздравляю с весенним женским праздником!
Желаю личного счастья, любви и больше новых гостей на сайт!
Ольга - хозяйка блога
Спасибо за поздравления, Марк! 🙂
Таня
Очень интересно и не сложно! Обязательно попробую, тем более что люблю дрожжевое тесто
ИраКо
Надо будет испробовать — осталось только форму поглубже найти (для духовки). А мы делали весенние печенюшки хрустящие — быстро и вкусно, рекомендую!
Ольга - хозяйка блога
Спасибо, обязательно испечем печенюшки по Вашему рецепту!
Игорь
Очень люблю свежие булочки. Спасибо за рецепт!
Татьяна
М-м-м! Как вкусно! Давно хочу хлебопечку, но к сожалению габариты кухни не позволяют. Ну ничего, попробую испечь в духовке.Так вкусно выглядит, что слюнки текут 🙂
Ольга - хозяйка блога
Можно и в духовке и в хлебопечке испечь, вкус будет просто обалденный!
Tatyanka
Рецепт очень интересный. Надо будет попробовать в хлебопечке тоже такой сделать.
Наталья
Такое аппетитно-манящее описание, что трудно удержаться... Я крайне редко выпекаю что-то сдобное, но тут почитала и захотелось попробовать испечь такое чудо. Спасибо за рецепт!
Ольга - хозяйка блога
Выпечка того стоит!
Melianna
Хороша булка!Интересно а просто в духовке получится?
Ольга - хозяйка блога
Конечно получится, только формочку глубокую надо.
LiRa
Какая интересная булочка получается! Очень интересный способ, а главное в начинке все то, что я очень люблю
Ольга - хозяйка блога
Это классно, что начинки понравились! Их можно делать самыми разными или везде одинаковую начинку — самую любимую!
Елена Сатаева
Представляю, как приятно позавтракать такой булочкой и чашечкой кофе:) мммммм... Я хлебопечь давно прошу у мужа, но пока нет возможности ее разместить. А пока остается читать мастер класс от профи и делать заметки на будущее:) Спасибо.
Ольга - хозяйка блога
Да, булочка супер, хотя тесто обычное! Все дело в начинке!
Иринка
Огромное спасибо, за рецептик. Муж остался даволен, И попросил почаще печь данную булочку. Только вместо мака ложила белый изюм и без корицы. Получилось объедение. Всем советую, непожелеете.