Рецепты для хлебопечки 5.03.2011

Праздничная булочка к 8 марта

  • Время приготовления:3 ч
  • Количество порций:12
  • Тип блюда:Хлеб
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

Приближается замечательный праздник 8 марта – международный женский день! Женскую часть читателей моего блога я с этим поздравляю! Будьте такими же женственными, самыми любимыми и просто очаровательными!

Хочу предложить испечь Вам рецепт булочки с начинкой, который очень хорошо подойдет к этому празднику. Я думаю, что можно на 8 марта побаловать себя вкусненькой булочкой и не думать о диетах. Делюсь рецептом…

Ингредиенты для праздничной булочки

 

  • дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
  • мак -50 г
  • мука -450 г
  • корица -3 ст.л.
  • соль  -0,5 ч.л.
  • курага — 50 г
  • сахар -2 ст.л.
  • чернослив -50 г
  • сливочное масло -2 ст.л. (40г)
  • грецкие орехи — 50 г
  • молоко — 270 мл
  • сахар -8 ст.л.

Как вкусно и быстро приготовить праздничную булочку

Начинка для дрожжевого теста

  1. Сначала приготовим дрожжевое  тесто для булочки в хлебопечке. Для этого, на дно ведерка хлебопечки насыпаем дрожжи, муку, соль, сахар, сливочное масло (режем мелкими кусочками), молоко (или воду) комнатной температуры. Выставляем режим тесто, в моей хлебопечке она длится  1 час 30 минут.
  2. А в это время готовим начинку. Мак распариваем: заливаем кипятком и даем постоять 20 минут. Курагу и чернослив нарезаем мелкими кубиками. Грецкие орехи измельчаем или режим на кубики.
  3.  После того как тесто готово, разделяем его на 4 равные части. Раскатываем каждую часть теста в небольшой полукруг.
    Добавляем четыре разные начинки, в каждый из кусочков теста. 1 часть – 2 ст.л. сахара, корица, грецкие орехи. 2 часть – курага, 2 ст.л. сахара. 3 часть – чернослив, 2 ст.л. сахара. 4 часть – распаренный мак, 2 ст.л. сахара.
  4. Каждую часть теста скатываем в рулетик и складываем в ведерко для хлебопечки, предварительно убрать мешалку. На дно 2 рулетика и 2 рулетика сверху (смотреть фото).Дрожжевое тесто для булочек
  5. Затем оставить ведерко с рулетиками минут на 30-40, чтоб тесто немного подошло. Когда тесто подошло, выпекать в режиме “выпечка” 1 час 20 минут, до готовности.

Булочки с начинкой

Праздничная сдобная булочка с начинкой в хлебопечке получается не просто вкусной, а очень вкусной! Четыре разных вкуса в одном кусочке, которые не смешиваются – очень вкусно! Можно разрезать каждый кусочек булочки на 4 части, получатся сдобные булочки с разной начинкой. Приятного аппетита!

 

Распечатать
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 34
  1. Иринка

    Огромное спасибо, за чудесную булочку. Пекла в хлебопечка, в моей форме рулетики только вертикально можно уложить. Мой муж слупил сразу половина, попросил почаще делать такую вкусняшку. Только у меня небыло мака я положила белый изюм и без корицы. Всем советую данный рецептик, непожелеете.

    Ответить
  2. Ирина

    Очень заинтересовал рецепт, а скопировать себе не получается... В чем дело?

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Для того, чтобы сохранить рецепт, напишите мне письмо и я его Вам обязательно отправлю! everydayolga.com/obo-mne/

      Защита контента связана с воровством в интернете, поэтому такие маленькие неудобства...

      Ответить
  3. Ольга

    Отличный сайт! Спасибо за статью!

    Ответить
  4. Айно

    О! Это безумно вкусно! Я испекла его сегодня ночью, а к четырем часам вечера рулета не стало) мы его втроем приговорили. Хотя мучного почти не едим)))

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Наша семья тоже оценила мои старания!

      Ответить
  5. Айно

    Спасибо за рецепт! Очень интересный. Решила тоже попробовать. Сейчас в процессе, стоит в ХП, расстаивается. Интересно, каким получится?) очень хочется, что б был красавец, как у Вас.

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Все обязательно получится — рецепт проверенный!

      Ответить
  6. Александр Васильевич

    Неужели Вы все эти вкуснятинки готовите? Умела бы моя жена. Хорошо.

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Для помощи женщине на кухне нужна хлебопечка!

      Ответить
  7. Владимир Сергунин

    Ольга.Поздравляю ВАС с Международным Женским Днём . Желаю ВАМ Крепкого Здоровья Счастья в Личной Жизни и Успехов в Бизнесе.

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Спасибо за поздравления, Владимир!!!

      Ответить
  8. Роман Аяцков

    Здравствуйте, Оля! С праздником Вас! Спасибо за рецепт вкусной праздничной булочки. У меня у друзей хлебопечка и они ей очень довольны. Надо со временем тоже приобрести.

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Да, если семья большая — хлебопечка просто необходима и полезна!

      Ответить
  9. Мария

    Выглядит просто замечательно. Сегодня как раз гости придут. Надо испробовать рецепт =)

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Вам и гостям обязательно понравится!!!

      Ответить
  10. Марк

    В этот солнечный день, Ольга!

    поздравляю с весенним женским праздником!

    Желаю личного счастья, любви и больше новых гостей на сайт!

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Спасибо за поздравления, Марк! 🙂

      Ответить
  11. Таня

    Очень интересно и не сложно! Обязательно попробую, тем более что люблю дрожжевое тесто

    Ответить
  12. ИраКо

    Надо будет испробовать — осталось только форму поглубже найти (для духовки). А мы делали весенние печенюшки хрустящие — быстро и вкусно, рекомендую!

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Спасибо, обязательно испечем печенюшки по Вашему рецепту!

      Ответить
  13. Игорь

    Очень люблю свежие булочки. Спасибо за рецепт!

    Ответить
  14. Татьяна

    М-м-м! Как вкусно! Давно хочу хлебопечку, но к сожалению габариты кухни не позволяют. Ну ничего, попробую испечь в духовке.Так вкусно выглядит, что слюнки текут 🙂

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Можно и в духовке и в хлебопечке испечь, вкус будет просто обалденный!

      Ответить
  15. Tatyanka

    Рецепт очень интересный. Надо будет попробовать в хлебопечке тоже такой сделать.

    Ответить
  16. Наталья

    Такое аппетитно-манящее описание, что трудно удержаться... Я крайне редко выпекаю что-то сдобное, но тут почитала и захотелось попробовать испечь такое чудо. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Выпечка того стоит!

      Ответить
  17. Melianna

    Хороша булка!Интересно а просто в духовке получится?

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Конечно получится, только формочку глубокую надо.

      Ответить
  18. LiRa

    Какая интересная булочка получается! Очень интересный способ, а главное в начинке все то, что я очень люблю

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Это классно, что начинки понравились! Их можно делать самыми разными или везде одинаковую начинку — самую любимую!

      Ответить
  19. Елена Сатаева

    Представляю, как приятно позавтракать такой булочкой и чашечкой кофе:) мммммм... Я хлебопечь давно прошу у мужа, но пока нет возможности ее разместить. А пока остается читать мастер класс от профи и делать заметки на будущее:) Спасибо.

    Ответить
    1. Ольга - хозяйка блога

      Да, булочка супер, хотя тесто обычное! Все дело в начинке!

      Ответить
      1. Иринка

        Огромное спасибо, за рецептик. Муж остался даволен, И попросил почаще печь данную булочку. Только вместо мака ложила белый изюм и без корицы. Получилось объедение. Всем советую, непожелеете.

        Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector