Приветствую Вас, дорогие читатели блога «Ежедневник Ольги». Сегодня замечательный и прекрасный день – День всех влюбленных! Поздравляю Вас с этим праздником и желаю взаимной любви, настоящего счастья и всегда отличного настроения!
Сегодня хочу предложить вам вариант моего праздничного меню романтического ужина дома. Каждый отмечает этот праздник по-своему, но я буду отмечать его дома. Для меня этот праздник – это повод очередной раз признаться своему мужу в любви и приготовить что-то вкусно-романтическое! Делюсь своим праздничным меню.
Закуска: ананасовый салат
Для этого хорошо подойдет охлажденное шампанское, бутерброды с семгой и красной икрой, а также легкий ананасовый салатик.
Приготовление: шампанское ставим охлаждаться в холодильник, а тем временем займемся салатиком. Делаем его по рецепту «Ананасовый салат», только вареное филе заменяем на копченую куриную грудку. Так вкус салата у нас будет более пикантнее, к тому же мы сделаем его гораздо быстрее, так как все у нас уже готово, остается только нарезать и заправить майонезом.
Берем большое блюдо, в цент выкладываем наш «Ананасовый салат» с копченой курицей, а по краям украшаем бутербродами из хлеба-батона, который намазан сливочным маслом, а сверху кусочком семги (или любой красной рыбой) и красной икрой. Закуска готова! Наливаем шампанское в бокалы!
Горячее блюдо
На горячее можно подать запеченную говядину в фольге с морской солью. Ее лучше с вечера замариновать, чтоб за 1 час до ужина просто поставить в духовку. Через 40-50 минут получаем сочную, ароматную и полезную говядину! Морская соль и пряности придадут особый вкус этому мясному объеденью. Ваш мужчина по достоинству оценит это горячее мясное блюдо!
Десерт
Ну а чтобы сильно много времени не тратить на десерт, вдруг до него дело не дойдет... ))) Предлагаю приготовить вкусный тортик быстрого приготовления – торт «Муравейник» из печенья. Можно сделать его в форме сердца, что сделает десерт более романтичным. А также можно украсить свежими ягодами красного цвета: клубника, малина, красная смородина, чтоб показать Вашему любимому, как сильно Вы его любите!
Вот мой вариант меню романтического ужина дома, которое готовиться не так уж сложно. А получается все очень вкусно, очень быстро и просто! Приятного аппетита и вкусного романтического ужина!
Оксана Лобастова
Спасибо за статью! Еще бы такие ужины готовил сильный пол 😉
Ольга - хозяйка блога
Пожалуйста! Да, хорошо бы чтоб любимый сам все это приготовил.
Мирра
я кстати тоже без повода устраиваю романтические вечера))) зачем повод))) и всегда беру бутылку абрау дюрсо с голубой этикеткой!
Сергей
Классно...Умница...
Сергей Воронов
Классные рецепты. У многих не хватает времени что-то придумывать, у кого-то не хватает фантазии.
А здесь все так хорошо и складно рассказано.
Думаю очень многим парам нужно прочитать эту статью.
Спасибо!
Дмитрий
Устрою романтический ужин дома
Алексей
Красиво. Очень интересно.
Сергей
Завтра же попробую, спасибо.
Константин
Аж слюнки потекли!!! Вкусно и, вероятно, долго ждать не надо!
Ольга - хозяйка блога
Очень вкусно! Мой муж был доволен!
Игорь
Оригинальные рецепты.Обязательно воспользуюсь. Спасибо. Удачи!
Юра
Все очень вкусно выглядит, обязательно воспользуюсь Вашими советами!
д
спасибо за рецепт!
Ольга
Олечка, ваш блог очень домашний и уютный.
Ira101160
Здравствуйте Ольга!
Отличные идеи для романтического ужина — а ведь его можно устроить не обязательно только 14 февраля, правда?
Ольга - хозяйка блога
Конечно же, Ирина! Романтический ужин можно готовить по настроению и по любому поводу!