Пирожковое тесто в хлебопечке легкое в приготовлении

Рецепты для хлебопечки

пирожковое тесто в хлебопечке
  • Тип блюда:Тесто
  • Порции:20
  • 90 минут
Загрузка...

Решили всей семьей испечь дрожжевую выпечку, затеяла пирожковое тесто в хлебопечке. Но я раньше сама их никогда не пекла, т.к. лень было с тестом возиться. Но сейчас у меня есть помощница (хлебопечка), поэтому и затеяла тесто в хлебопечке для пирожков.

Делюсь рецептиком.

Тесто в хлебопечке: необходимые продукты

сухие дрожжи — 2,5 ч.л.
мука пшеничная — 540 г
соль — 1 ч.л.
сахар — 6 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакетик
сливочное масло — 5 ст.л. (100 г)
яйца -2 шт. (крупных)
сметана -110 г
вода — 105 мл

Готовим тесто в хлебопечке по  шагам

  1. Помещаем все продукты в ведерко для хлебопечки в следующем порядке: дрожжи, мука, соль, сахар, ванильный сахар, сливочное масло (порезать кубиками мелкими), яйца, сметану и воду (комнатной температуры).
  2. Выставляем режим «Тесто», в моей хлебопечке это 1,5 часа.
  3. После чего достаем пирожковое  тесто и лепим пирожки с разнообразной начинкой. Я делала с абрикосовым вареньем, с корицей, с маком, с повидлом!

 

Пирожки в хлебопечке получились просто отличными, а самое главное, очень и очень вкусными!!! Приятного аппетита!

Загрузка...

Понравилась статья? - Расскажите о ней друзьям в соц сетях!
пирожковое тесто в хлебопечке

Подписывайтесь на обновления блога!

53 комментария к статье

  1. Автор

    Ирина

    Большое спасибо за рецептик, получилось просто великолепно, хотя выпечка не мой конек (мягко говоря). Присмотрела еще рецепт хлеба с отрубями, когда все получается так и готовка в радость.

    Ответить
  2. Автор

    ЛАРИСА

    У меня хлебопечка ZELMER печет вроде неплохо, но верх не зажаривается не смотря что ставлю темную корочку.Может кто знает причину. Рецепты класс, правда не все попробывала. Вот хочу тесто для пирожков,пельменей .Вареников .А то руками месить лень да и руки болят.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Лариса, насколько я знаю, в хлебопечке всегда верх х/б изделия светлее, чем боковинки. Это вероятно особенности выпечки в хлебопечке.

      Ответить
      1. Автор

        ЛАРИСА

        Ольга все делала по рецепту. Хлеб получился отменный. Я так поняла зависело от дрожжей и вместо воды налила молоко. А вот насчет пирожкового теста .В моей хб сначала наливается все что жидкое.а мука в конце с дрожжами и др. инградиентами.Если вкак у меня тесто получится нормальное?

        Ответить
        1. Автор

          Olga Shergina

          Лариса, у меня получается и так и так! Делайте так, как указано в Вашей инструкции, главное, чтоб точно соблюдать количество ингредиентов. Сделайте так: на дно все жидкое, соль и сахар, сверху муку, а затем дрожжи — все получиться!

          Ответить
  3. Автор

    Lenchikk

    Спасибо за рецептик))) попробуем. А в нашей хлебопечке можно даже варенье варить)))

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      На здоровье, Елена! Я тоже в своей хлебопечке варила варенье, вот рецепт

      Ответить
  4. Автор

    Марина

    С удовольствием приму участие в обсуждениях и хочу получать новые рецепты)

    Ответить
  5. Автор

    Светлана

    У меня хлебопечь Панасоник. Очень довольна ею. А теперь еще купила и мультиварку Панасоник. Там тоже можно выпекать, но хлеб там не выпекала. А в хлебопечи тесто получается очень суперское — делаю для вареников, пельменей — 20 минут и готово и сам так никогда не вымесишь. Правда дрожжевое у меня делается 2 ч. 20 минут. Для пиццы — 45 минут.

    А Оле спасибо за рецепты. Обязательно воспользуюсь ими.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      А у меня режим теста всего один и длиться он 1,5 часа, так что любое тесто на нем замешиваю...

      Ответить
  6. Автор

    вера

    Ольга, за рецепт спасибо! Непременно попробую приготовить тесто по вашему рецепту. Хлебопечка помощница: я и хлеб пеку, и кукурузную кашу варю, и джем.

    Ответить
  7. Автор

    вера

    Ольга, а как готовое тесто в изделиях: долго ли не черствеет? Готовила тесто в хлебопечке, но в выпечке изделия проигрывают при замесе руками.

    Ответить
  8. Автор

    Танюша

    Огромное спасибо за ваши рецепты Оленька!Прпобовала сметанный хлебушек-очень вкусный.Хлеб в хлебопечке намного вкуснее магазинного,едим намного больше.Если магазинного я ем в день 1-2 кусочка,то от своего трудно отказаться,отсюда лишние килограммы на фигуре.Может быть есть специальные рецепты-диетические,низкокалорийные,для диабетиков(у меня муж).Пожалуйста,буду очень благодарна.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      На здоровье, Танюша! А про рецепты для диабетиков не знаю, надо будет поискать в книге и испечь! Следите за анонсом ;-)

      Ответить
  9. Автор

    Елена

    Да уж , как почитаешь состав на хлебном пакете... сразу есть хлеб не охота...

    Надо бы хлебопечку купить...

    Ответить
  10. Автор

    Татьяна

    Надо будет попробовать этот рецепт!

    Ответить
  11. Автор

    Танюша

    Спасибо,большое за интересные рецепты!!!

    Ответить
  12. Автор

    Алена Чайка

    Давно купили хлебопечь,отменный получается, а вот пирожки ни разу, спасибо за рецепт.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      На здоровье, Алена! Можно еще куличи печь и тесто для вареников делать!

      Ответить
  13. Автор

    светлана

    Не понравилась мне эта хлебопечка, я в ней разочаровалась. Рекламу посмотрела...

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Светлана, хлебопечкой просто необходимо правильно уметь пользоваться и использовать проверенные рецепты! Как видите, у меня результат налицо!

      Ответить
  14. Автор

    Алексей

    Очень люблю домашние пирожки:)

    Ответить
  15. Автор

    Иван

    А хлеб из русской печки вообще вне конкуренции.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Это да, но где ж ее взять в наших квартирах ;-)

      Ответить
  16. Автор

    Владимир Сергунин

    Печка идёт нам на выручку.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Да! Помощница моя!

      Ответить
  17. Автор

    Татьяна

    Наверно, все же придется прикупить хлебопечку! :)

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Думаете стоит, Татьяна? Тогда быстренько в магазин! ;-)

      Ответить
  18. Автор

    Наталья

    Какая классная штука!Спасибо, Ольга за рецепт!

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      На здоровье, Наталья! Приходите еще ;-)

      Ответить
  19. Автор

    Роман Аяцков

    Надо покупать хлебопечку. Кроме хлеба, оказывается, много чего можно придумать.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Да, хлебопечка у меня на кухне помощница!

      Ответить
  20. Автор

    Галина

    Мой муж уже давно мечтает о хлебопечке.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      А Вы хотите ее приобрести? Тогда мечтайте вместе! Так больше шансов ее приобрести ;-)

      Ответить
  21. Автор

    Олег

    С хпебопечкой отпадает масса проблем. А хлеб и не только получается вкуснее.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Да, у хлебопечки много возможностей, если правильно и всеми программами пользоваться, не зря же их 12 штук!

      Ответить
  22. Автор

    Melianna

    Оля, вот читаю твои рецепты для хлебопечки и все больше её хочу...

    Хлеб у нас последнее время отвратительный, я подумываю опять начать печь хлеб сама. Раньше я его уже пекла,просто в духовке, получался вкусный и долго не черствел, да он и не успевал. Как же я хочу хлебопечку...

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Я 2 года хотела приобрести хлебопечку, теперь очень довольна!

      Ответить
  23. Автор

    Fortuna_secunda

    Ну какая же это универсальная вещь получается — хлебопечка.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Ага, просто настоящая помощница!

      Ответить
  24. Автор

    Elena

    На сайте — как в изысканной кондитерской, даже почувствовала запах свежего хлеба и булочек! Очень «вкусный» сайт!

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Спасибо! Рада, что чувствуется аромат свежего хлеба! :-)

      Ответить
  25. Автор

    Olga Shergina

    На здоровья!

    Ответить
  26. Автор

    Рита

    Вот хлеб я из хлебопечки ела, а больше ничего не пробовала. А что еще хорошо в ней получается? Я вот думаю, приобрести на кухню для пансионата, чтоб повару облегчить работу или ручная выпечка лучше?

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Тесто можно меситить, хоть на пельмени, хоть на вареники, хоть на булочки или пирожки! Ну а выпекать в духовке, зато с тестом возни нет никакой. Кексы разные можно печь! Если для пансионата, то Вам нужна печка с двумя мешалками: там мощность и объем готовой продукции побольше!

      Ответить
    2. Автор

      Таня

      Для пансионата лучше взять профессиональную тестомешалку. Хлебопечка больше для личного использования подходит

      Ответить
      1. Автор

        Olga Shergina

        В принципе да, хлебопечка больше для домашнего использования, а не для промышленного...

        Ответить
  27. Автор

    Ирина

    Какая прелесть! Жду уже когда кухню перестроим. Появится больше места. Смогу воспользоваться хлебопечкой. Постараюсь, Оля попробовать все ваши рецепты. Спасибо

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Да, для современной техники на кухне должно быть достаточно места! Но в моей 6-ти метровой кухне хлебопечка помещается! ;-)

      Ответить
  28. Автор

    Йогамама

    У моей мамы давно уже хлебопечка, она постоянно нас балует домашним хлебушкем и тестом для пиццы. Пирожки еще не делали надо будет попробовать. А из хлеба больше всего нравится тыквенный с семечками. Объедение!!

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Спасибо за подсказку, попробую как-нибудь испечь хлеб тыквенный! А семечки тыквенные добавлять? Сверху или во внутрь?

      Ответить
  29. Автор

    Олег

    Чувствую прийдётся покупать чудо-печь, жена достала уже.

    Ответить
    1. Автор

      Olga Shergina

      Давно пора, она действительно помощница на кухне! Рецепты проверенные есть у меня! Осталось дело за малым... купить хлебопечку!

      Ответить

Выскажите свое мнение

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::o:mrgreen::lol::idea::grin::evil::cool::???: